Frango com molho de queijo bem derretido, que fica pronto rapidamente, perfeito para um dia corrido

Ingredientes

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• Pimenta do reino, páprica doce e defumada, sal, cheiro verde e queijo gorgonzola (a gosto)
• Suco de 1 limão
• Óleo ou azeite (o quanto baste)
• 1 cebola cortada em meias luas
• 1 caixinha de creme de leite
• 4 dentes de alho
• 1 peito de frango

Modo de preparo

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2. Em uma tigela, coloque o peito de frango cortado em filezinhos fininhos e pedaços.
3. Adicione pimenta do reino, o sal, a páprica doce e defumada e o suco de limão e misture bem para incorporar.
4. Em uma panela, em fogo médio, coloque o óleo e deixe aquecer.
5. Coloque os filezinhos para fritar um do lado do outro, deixe dourar e vire para dourar do outro lado também.
6. Retire da panela e reserve.
7. Deixe somente metade da gordura que os filezinhos soltaram, frite as cebolas em meias luas nessa panela em fogo médio até dourar.
8. Acrescente o creme de leite, o queijo gorgonzola, o sal, a pimenta do reino e o leite e misture tudo muito bem.
9. Assim que homogeneizar, desligue o fogo, volte os filezinhos fritos na panela e cubra com cheiro verde picadinhos.
10. E então, retire do fogo e sirva esse frango com molho de queijo maravilhoso e saborosíssimo!