Frango de restaurante na panela de pressão com tempero especial e bastante suculento

Ingredientes

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• 1 xícara (chá) de leite integral 
• 4 ovos inteiros
• 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de margarina 
• 1 vidrinho de leite de coco 
• 1 kg de mandioca crua cortada em cubinhos
• 1 pitada de sal 
• 1 colher (chá) de fermento em pó 
• 100g de coco ralado em flocos

Modo de preparo

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2. Em um bowl adicione o frango e tempere com sal, a pimenta do reino, o colorau e o alho.
3. Mexa tudo muito bem, cubra com plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos para marinar.
4. Após marinar coloque em uma panela o óleo e o açúcar.
5. Quando caramelizar adicione o frango, frite até dourar dos dois lados sem mexer muito.
6. Junte a cebola e doure juntamente com o frango, finalize polvilhando cheiro verde.
7. Desligue o fogo e sirva esse frango de restaurante perfeito feito na sua cozinha.