Frango desfiado à parmegiana: uma dica sensacional para você arrasar na hora do almoço

Ingredientes

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• 800g de peito de frango desfiado
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 3 dentes de alho triturados
• Pimenta dedo de moça picadinha e sem semente
• 1 cebola picada
• Sal e cheiro verde (a gosto)
• ½ colher (chá) de páprica doce
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 copo de requeijão cremoso
• Muçarela ralada e molho de tomate (a gosto)

Modo de preparo

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2. Em uma panela, coloque o azeite, o alho triturado e a pimenta e deixe dourar.
3. Adicione a cebola picada e misture mais.
4. Junte o frango cozido e desfiado, o sal e a páprica doce e misture bem e deixe refogar por 2 minutos.
5. Acrescente o orégano e misture mais e desligue o fogo.
6. Junte o requeijão cremoso e o cheiro verde e misture mais um pouco. Reserve.
7. Em uma travessa, forre o fundo com molho de tomate, despeje metade do frango refogado por cima, salpique muçarela ralada, mais uma pouco de molho de tomate, a camada com o restante do frango e cobrir com mais muçarela ralada.
8. Leve ao forno a 180ºC até derreter a muçarela e dar uma leve gratinada.
9. E então, sirva e experimente essa gostosura de frango desfiado à parmegiana que é uma tentação!