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Fricassê de carne moída delicioso e fácil de fazer para variar o cardápio do dia a dia
Preparar um almoço em família especial nunca foi tão simples e saboroso! O fricassê de carne moída é uma receita prática, ligeira e repleta de sabor. Com a adição de muçarela e batata palha, cada garfada é uma explosão de sabores e o creme de milho dá o toque final perfeito! Confira a receita do Canal Gabriel Freitas e faça o irresistível fricassê de carne moída, que vai conquistar a todos!
Ingredientes
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- 500g de carne moída de sua preferência
- ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
- 3 dentes de alho amassados
- 1 colher (sopa) de páprica
- cheiro-verde picado (a gosto)
- 100g de bacon picado
- sal, azeite de oliva e pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 sachê de molho de tomate pronto
- ½ cebola média picada
- ½ xícara (chá) de pimentão picado
Modo de preparo
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- Em uma panela em fogo médio, ponha o azeite e o bacon picado, fritando até começar a dourar. Em seguida, junte a cebola, o alho e o sal, deixando refogar bem.
- Adicione a carne moída e misture para garantir uma mistura homogênea, deixando-a fritar até que fique bem dourada.
- Na sequência, agregue a páprica, o pimentão, a pimenta-do-reino e a azeitona em rodelas, mexendo bem para integrar todos os sabores. Adicione o molho de tomate e o cheiro-verde.
- Misture novamente, prove e ajuste o sal, se for preciso. Deixe no fogo por mais 1 minuto para realçar os sabores e depois, tire do fogo. Deixe reservado.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/fricasse-de-carne-moida-delicioso-e-facil-de-fazer-para-variar-o-cardapio-do-dia-a-dia