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🍳 Receitas

Fricassê de carne moída vai ser o prato preferido da sua família no almoço

O fricassê de carne moída é uma variação deliciosa que o canal Gabriel Freitas nos apresenta. Extremamente suculenta e saborosa, essa receita é perfeita para um almoço ou jantar especial. Siga o passo a passo e prepare o mais incrível fricassê de carne moída que você já experimentou!

Ingredientes

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  • 500 gramas de carne moída
  • 100 gramas de bacon picado
  • ½ xícara (chá) de pimentão picado
  • ½ xícara (chá) de azeitonas fatiadas
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 3 dentes de alho picados
  • ½ cebola picada
  • Cheiro verde a gosto
  • 1 colher (sopa) de páprica defumada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Óleo a gosto

Modo de preparo

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  2. Aqueça uma panela com um pouco de óleo e frite o bacon picado em fogo médio até dourar.
  3. Adicione a cebola e o alho picados e refogue até dourarem.
  4. Acrescente a carne moída e tempere com sal. Refogue até a carne estar completamente cozida.
  5. Junte o pimentão picado, as azeitonas, a pimenta-do-reino e a páprica defumada. Refogue por mais alguns minutos.
  6. Adicione o molho de tomate e o cheiro verde. Misture bem e cozinhe por mais 1 minuto.
  7. Ajuste o sal e os temperos conforme necessário. Reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/fricasse-de-carne-moida-vai-ser-o-prato-preferido-da-sua-familia-no-almoco