Fricassê de Frango

📅 01/08/2017 👁️ 1 visualizações 🏷️ Acompanhamentos
Fricassê de Frango
Fricassê de Frango

A Receita de Fricassê de Frango que trazemos hoje é uma criação da Aline, da página Cozinhando com a Aline no Facebook. Com certeza, esse é o fricassê de frango mais saboroso e cremoso que você vai experimentar, pois o frango vem acompanhado de um creme de milho delicioso feito com leite, milho, requeijão cremoso e creme de leite. Para finalizar, ele é coberto com uma suculenta mussarela e vai ao forno até gratinar. Não é perfeito? Com certeza, é uma receita que a família inteira vai pedir bis. Faça hoje mesmo a receita de fricassê de frango e receba muitos elogios!

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Ingredientes

  • 1 peito de frango com osso
  • 1 cebola picadinha
  • alho picado a

    Modo de Preparo

    • Cozinhe o peito de frango com água e sal, na panela de pressão, até ele ficar bem molinho.
    • Escorra, desfie o frango e reserve.
    • Em uma panela, doure o alho e a cebola no azeite.
    • Acrescente o peito de frango desfiado, o sal, a pimenta do reino e o colorau (opcional) e deixe refogar um pouco.
    • Por último, acrescente o cheiro verde picado, misture e desligue o fogo.
    • No liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o milho escorrido e o requeijão cremoso.
    • Acrescente a mistura do liquidificador ao frango que está na panela e volte ao fogo.
    • Mexa sem parar até engrossar.
    • Desligue o fogo, acrescente o creme de leite sem soro e misture bem.
    • Despeje a mistura em uma travessa e cubra com a mussarela.
    • Leve ao forno médio preaquecido até o queijo derreter e ficar douradinho.
    • Sirva em seguida.

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