Fricassê de linguiça diferente e muito simples de fazer para o almoço de agora

📅 25/06/2025 👁️ 166 visualizações 🏷️ Acompanhamentos
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Que tal aprender a fazer um delicioso fricassê de linguiça diferente dos tradicionais para servir no almoço ou no jantar? Esse fricassê fica cremoso, o sabor da linguiça dá um toque único a receita. Além disso, essa receita não vai ao fogo e tudo pode ser feito em uma só panela e liquidificador. Acompanhe o passo a passo dessa receita de fricassê de linguiça do Canal pobre na cozinha e faça ainda hoje em sua casa.

Como fazer fricassê de linguiça

Para preparar esse maravilhoso fricassê de linguiça, comece retirando toda a carne da linguiça e amassando bem. Transfira para uma panela e leve ao fogo para fritar. Acrescente a cebola, alho, páprica doce e pimenta-do-reino. Aguarde fritar. No liquidificador faça o creme de milho, batendo o milho com creme de leite e requeijão. Despeje essa mistura na panela com a linguiça, cubra com fatias de muçarela e batata palha. Tampe a panela e aguarde a muçarela derreter. Agora é só servir e aproveitar esse incrível fricassê de linguiça.

Ingredientes da receita de fricassê de linguiça

  • Páprica doce (a
  • 1kg de linguiça toscana
  • 1 latinha de milho-verde em conserva escorrido 
  • 1 cebola picada
  • 1 caixinha de creme de leite (200g) 
  • pimenta-do-reino (a
  • 1 pacote de batata palha 
  • 3 dentes de alho triturados
  • fatias de muçarela (a
  • 200g de requeijão cremoso

Modo de preparo 

  1. Retire toda a carne das linguiças toscanas descartando o invólucro natural. Coloque tudo em uma tigela e amasse bem.
  2. Coloque a linguiça em uma panela e leve ao fogo para fritar. Retire o excesso de óleo.
  3. Acrescente a cebola, alho, páprica doce e pimenta-do-reino. Misture e aguarde a cebola fritar.
  4. No liquidificador coloque o milho, creme de leite, requeijão e deixe bater até obter um creme.
  5. Despeje a mistura do liquidificador na panela com a linguiça, cubra tudo com muçarela e batata palha. Tampe a panela e aguarde a muçarela derreter.
  6. Sirva e delicie-se com esse maravilhoso fricassê de linguiça.

🍴 NA HORA DE COZINHAR

Utensílios que podem ajudar

Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.

  • Panela
  • Liquidificador
  • Tigela
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