← Voltar à receita
🍳 Receitas

Fricassê de linguiça: um prato diferente e cheio de sabor para o seu almoço

Não existe nada mais gostoso do que preparar um prato cremosão. Esse fricassê de linguiça é espetacular, suculento, fácil de fazer e aposto que todos vão elogiar muito. Então, não perca o passo a passo desse fricassê ensinado pelo canal da Tata Pereira que é imperdível e merece ser compartilhado!

Ingredientes

  • >
  • 1 lata de milho verde
  • 200g de requeijão cremoso
  • 1kg de linguiça toscana
  • Azeite e noz moscada, pimenta do reino e sal (a gosto)
  • 150g de batata palha
  • 5 fatias de muçarela
  • ½ cebola
  • 3 dentes de alho
  • 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

  1. >
  2. Em uma frigideira, em fogo médio, coloque o azeite, a linguiça toscana sem pele  e deixe fritar bem.
  3. Em um liquidificador, bata o milho escorrido, o requeijão cremoso, o creme de leite, o sal, a pimenta do reino e a noz moscada por 2 minutos.
  4. Adicione o alho picado e a cebola picada, misture bem e deixe refogar.
  5. Espalhe por cima o creme do liquidificador e misture mais.
  6. Faça uma camada com as fatias de muçarela, tampe a frigideira para que possa derreter toda a muçarela.
  7. Cubra com batata palha, desligue o fogo e então sirva esse magnífico fricassê de linguiça que é dos Deuses!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/fricasse-de-linguica-um-prato-diferente-e-cheio-de-sabor-para-o-seu-almoco