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Geladinho de coco queimado muito cremoso e saboroso que rende bastante e todos vão amar
Se você está procurando uma receita refrescante, doce na medida certa, econômica e simples então faça hoje mesmo esse geladinho de coco queimado incrível e apetitoso. Sem dúvida irá fazer o maior sucesso e se depender da família não irá durar um dia no freezer. Então, confira o passo a passo desse geladinho de coco queimado ensinado pelo canal Cozinha sem Mistério que é divino!
Ingredientes
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- 1 litro de leite
- 500ml de água
- Saquinho de geladinho (o quanto baste)
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 200ml leite de coco
- 100g de coco ralado
- 1 colher (sopa) de liga neutra
Modo de preparo
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- Em um recipiente, coloque 1 xícara (chá) de açúcar e a liga neutra e misture bem. Reserve.
- Em uma panela, em fogo alto, coloque a outra xícara (chá) de açúcar e misture até obter uma calda.
- Adicione o leite de coco e misture sem parar.
- Acrescente o coco ralado e misture sem parar por 1 minuto.
- Junte o leite e misture mais.
- Coloque a água e aquele açúcar com a liga neutra e misture de vez em quando.
- Assim que começar a ferver, abaixe o fogo e deixe ferver por 2 minutos.
- Desligue o fogo e espere esfriar completamente.
- Coloque 100ml da mistura em cada saquinho de geladinho, dê um nó, amarre uma fita e corte o excesso de fita e de saquinho.
- Leve para o freezer e deixe até congelar bastante.
- E então, retire do freezer, sirva para a família ou venda esse geladinho de coco queimado magnífico!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/geladinho-de-coco-queimado-muito-cremoso-e-saboroso-que-rende-bastante-e-todos-vao-amar