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🍳 Receitas

Geléia d’água simples, nostálgica e refrescante igual a que você comprava quando criança

Essa espetacular geléia d'água do Canal Culinária em Casa, que leva somente 3 ingredientes e tem um preparo simples, tem um sabor de infância e vai aguçar a sua memória afetiva! Perfeita para saborear com a família ou fazer para seu faça e venda, ela fica incrível! Confira tudo, faça ainda hoje e surpreenda a todos!

Ingredientes

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  • 500ml de suco natural de laranja (cerca de 7 laranjas espremidas)
  • 4 colheres (sopa) rasas de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

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  2. Em uma panela ainda com o fogo desligado, coloque 500ml de suco natural de laranja e 4 colheres (sopa) rasas de amido de milho, misturando bem com uma espátula, para o amido ficar bem dissolvido.
  3. Acrescente ½ xícara (chá) de açúcar e torne a misturar.
  4. Leve ao fogo médio e vá mexendo sem parar até engrossar, continuando a mexer por vezes durante mais uns 3 minutinhos depois disso.
  5. Desligue o fogo, transfira a geleia para potinhos ou para uma forma e aguarde esfriar por 2 a 3 horas em temperatura ambiente.
  6. Desenforme se desejar, corte em quadrados se tiver feito na forma, sirva e saboreie sua magnífica geleia d’água!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/geleia-d-agua-simples-nostalgica-e-refrescante-igual-a-que-voce-comprava-quando-crianca