Hamburgão de Forno

📅 05/04/2017 👁️ 21 visualizações 🏷️ Salgados

O Hamburgão de Forno é delicioso, fácil de fazer e perfeito para o lanche da sua família. Faça hoje mesmo!

Veja Também: Esfiha de Carne Molhadinha

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de água morna
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa rasas de fermento biológico seco
  • 2 colheres de chá de açúcar
  • 1 colher de café de sal
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 8 hambúrgueres de carne fritos
  • 8 fatias de presunto
  • 8 fatias de mussarela
  • rodelas de tomate
  • orégano a

    COMO FAZER HAMBURGÃO DE FORNO
    Modo de Preparo

    1. Em uma tigela, misture o fermento e o açúcar e acrescente a água morna.
    2. Deixe descansar por 10 minutos.
    3. Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o sal e o óleo.
    4. Sove bem e deixe descansar mais 20 minutos ou até dobrar de volume.
    5. Depois desse tempo, divida a massa em bolinhas, abra com um rolo e coloque o hambúrguer, o presunto, a mussarela, o tomate e, por cima, salpique o orégano.
    6. Feche bem a massa dando um formato arredondado.
    7. Pincele com gema e leve ao forno médio preaquecido até dourar.

    Dica: Se quiser, acrescente ½ colher de sopa de molho de tomate pronto no recheio!

    AVALIE ESSA RECEITA!