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🍳 Receitas

Juntei ovos no frango e preparei um frango frito delicioso e diferente para toda a família

Você quer aprender a fazer um frango frito diferenciado e bem gostoso, que deixará a sua família com água na boca? Então precisa conhecer essa receita incrível, que leva ovos na mistura do frango, deixando-o mais suculento e crocante, uma ótima opção para servir como tira-gosto ou prato principal. Confira a receita e faça o apetitoso frango frito, que todos vão adorar! 

Ingredientes

  • >½ kg de peito de frango cortado em fatias3 gemas de ovos1 dente de alhoóleo para fritar (o quanto baste)sal, colorau e pimenta-do-reino (a gosto) 3 claras de ovos1 colher (sopa) de maisena 

Modo de preparo

  1. >Bata as claras numa vasilha, até ficarem em neve. Deixe reservado. Numa outra vasilha, adicione as fatias de peito de frango e tempere com as gemas, o sal, a pimenta-do-reino e o colorau. Mexa bem com uma colher para misturar tudo. Junte o alho triturado e a maisena. Mexa mais um pouco para integrar os ingredientes todos. Pegue as claras em neve e vá passando as fatias de peito de frango, e então frite em óleo quente, até ficarem douradas dos dois lados. Retire o excesso de óleo em papel-toalha e passe para uma travessa. Sirva e saboreie seu sensacional frango frito!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/juntei-ovos-no-frango-e-preparei-um-frango-frito-delicioso-e-diferente-para-toda-a-familia