Kafta assada essa receita eu aprendi com um dono de açougue fica perfeita
A kafta é uma receita de origem persa, muito
Como fazer kafta
Para fazer uma kafta super
Ingredientes da receita de kafta
- 1kg de carne moída (utilize cortes mais magros)
- 100g de bacon
- 1 cebola picada
- 2 maços de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cominho em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de páprica picante
- ½ colher de chá de canela pó
- 6 folhas de hortelã
- folhas manjericão (a
Modo de preparo
- Corte o bacon em pedaços pequenos e misture junto com a carne moída.
- Coloque ambos em um processador e processe bem.
- Passe para uma tigela e coloque os temperos: cebola, salsinha, cominho em pó, páprica doce e picante, canela, hortelã, manjericão, além de sal a
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🍴 NA HORA DE COZINHAR
Utensílios que podem ajudar
Sugestões identificadas no modo de preparo. Confira o que sua receita pede.
- Forno
- Assadeira
- Tigela
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Use o Modo Cozinha com passos grandes, marque o que já fez e conte o tempo sem ficar voltando na receita.
🍳Modo CozinhaPasso a passo grande, check e cronômetro.
➗Ajuste de porçõesAdapte ingredientes para a quantidade que precisa.
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