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🍳 Receitas

Lagarto ao molho madeira que faz o maior sucesso nos buffets de festas

Que tal preparar uma receita incrível e saborosa para servir toda a família? Essa receita de lagarto ao molho madeira vai trazer todo mundo para cozinha, pois além de saborosa essa receita é daquelas que chama todo mundo pelo cheiro. Confira o passo a passo do Canal Receitas Dona Dirce e desfrute desta deliciosa receita de Lagarto ao Molho Madeira e surpreenda a todos.

Ingredientes

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  • 1 ½ kg de lagarto
  • água
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • pimenta calabresa a gosto
  • 3 folhas de louro
  • 1 tablete de caldo de picanha ou carne
  • suco de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 cebola grande picada em cubos grandes
  • 1 pacote de creme de cebola de 65 gramas
  • 4 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  • 1 gomo de linguiça calabresa defumada

Modo de preparo

  1. >
  2. 1 ½ kg de lagarto
  3. água
  4. sal a gosto
  5. pimenta do reino a gosto
  6. pimenta calabresa a gosto
  7. 3 folhas de louro
  8. 1 tablete de caldo de picanha ou carne
  9. suco de 1 limão
  10. 3 colheres de sopa de azeite
  11. 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  12. 1 cebola grande picada em cubos grandes
  13. 1 pacote de creme de cebola de 65 gramas
  14. 4 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
  15. 1 gomo de linguiça calabresa defumada
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/lagarto-ao-molho-madeira-que-faz-o-maior-sucesso-nos-buffets-de-festas