🍳 Receitas
Lasanha de batata feita sem massa e com muito queijo, para inovar e receber muitos elogios
Essa receita deliciosa de lasanha de batata que o canal divinas receitas está nos ensinando, é uma maneira diferenciada e criativa de preparar um clássico da culinária que muita gente ama. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar, é irresistível!
Ingredientes
- >
- 600 gramas de frango cozido, desfiado e temperado
- 2 caixinhas de creme de leite
- Mussarela ralada a gosto
- Requeijão tipo catupiry a gosto
- 6 batatas
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Páprica picante e noz moscada a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Agua fervente + 1 colher(chá) de sal
Modo de preparo
- >
- Corte as batatas em rodelas finas no mandolim ou fatiador. Numa panela com água fervente + sal, coloque as batatas fatiadas e deixe ferver por 2 minutos.
- Desligue o fogo, escorra toda a água, coloque as batatas pré-cozidas numa tigela e leve para esfriar um pouco.
- Numa vasilha coloque o creme de leite, a pimenta do reino, o sal, a noz moscada ralada, a páprica picante, o cheiro verde, um pouco de requeijão e misture bem para homogeneizar.
- Num refratário coloque uma camada de creme, uma camada de batata fatiada, uma camada de frango cozido, desfiado e temperado e mussarela ralada.
- Repita essas camadas até preencher o refratário, mas a última camada deverá ser de creme e mussarela ralada.
- Polvilhe orégano e leve para gratinar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25-30 minutos.
- Retire do fogo e se delicie com essa maravilhosa lasanha de batata!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/lasanha-de-batata-feita-sem-massa-e-com-muito-queijo-para-inovar-e-receber-muitos-elogios