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Lasanha de frigideira fácil e rápida, que fica suculenta e saborosa, ideal para dias corridos
A lasanha de frigideira, nada mais é, do que uma maneira prática e rápida de preparar um clássico italiano, perfeita para quem deseja uma refeição saborosa sem perder muito tempo na cozinha. Siga o passo a passo dessa versão do canal nossa cozinha, é magnifica!
Ingredientes
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- 500 gramas de carne moída
- 300 ml de água quente
- 300 gramas de molho de tomate pronto
- 150 gramas de mussarela
- 100 gramas de massa de lasanha seca ( não pode ser massa fresca)
- 80 gramas de presunto
- 2 colheres(sopa) de óleo
- 3 dentes de alho
- 1 cebola
- Páprica doce e chimichurri a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
Modo de preparo
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- Numa frigideira coloque o óleo, a cebola e o alho picados, leve em fogo médio e deixe dourar.
- Adicione a carne moída, misture bem, deixe fritar bem até ficar sequinha e soltinha.
- Acrescente o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, o chimichurri e mexa para incorporar.
- Coloque o molho de tomate, a água, o cheiro verde, misture, ajuste o sal, disponha as placas de lasanha, e deixe cozinhar por 7-8 minutos.
- Depois desse tempo, cubra com o presunto e a mussarela fatiada, polvilhe orégano, tampe, e deixe no fogo por mais 4-5 minutos para derreter todo o queijo.
- Retire do fogo e sirva essa suculenta lasanha de frigideira!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/lasanha-de-frigideira-facil-e-rapida-que-fica-suculenta-e-saborosa-ideal-para-dias-corridos