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Leite condensado caseiro que dá certo de primeira e pode ser usado em várias receitas doces
Você sabia que com somente 3 ingredientes que provavelmente já tem em casa, é possível fazer um leite condensado caseiro? Com o Canal Dicas da Pri Confeiteira, você aprenderá a preparar essa gostosura prática e econômica, que rende bem e é perfeita para utilizar em coberturas, sobremesas, bolos, e o que mais você quiser! Faça e comprove, você vai adorar!
Ingredientes
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- 1 litro de leite integral
- 200 g de leite em pó
- 350 g de açúcar refinado
Modo de preparo
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- Em uma panela ainda com o fogo desligado, adicione 200 g de leite em pó e 350 g de açúcar refinado.
- Misture tudo e acrescente 1 litro de leite integral, tornando a misturar tudo muito bem.
- Leve ao fogo médio e deixe cozinhar, mexendo sempre com uma espátula, por cerca de 35 a 40 minutos
- Quando começar a fazer umas bolhas mais grossas, desligue o fogo e passe a mistura para a tigela da batedeira e deixe bater na velocidade mais baixa até esfriar (não dá certo fazer no liquidificador, somente na batedeira).
- Leve à geladeira para gelar e pronto, agora você já pode utilizar seu espetacular leite condensado caseiro para fazer delícias!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/leite-condensado-caseiro-que-da-certo-de-primeira-e-pode-ser-usado-em-varias-receitas-doces