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Linguiça assada com legumes simples e saborosa, prato fácil e completo para seu almoço
Pense em uma receita simples, que desmancha na boca e aposto que todos vão adorar. Pensou? Então, não perca o passo a passo dessa linguiça assada com legumes ensinado pelo canal Receitas Dona Dirce que é um verdadeiro espetáculo e é certeza que deixará todos apaixonados e pedindo bis!
Ingredientes
- 2 cebolas grandes
- 3 tomates
- 3 dentes de alho amassados
- Sal (a gosto)
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 colher (café) de pimenta calabresa
- 1/2 colher (sopa) de salsa seca
- 1/2 colher (sopa) de alecrim
- 1kg de linguiça fresca para churrasco
- 1 e 1/2 kg de batatas
Modo de preparo
- Em uma forma grande, coloque no fundo as batatas sem casca e cortadas em rodelas.
- Adicione o sal, a pimenta calabresa, o alho amassado, a salsinha desidratada e o alecrim e misture bem com uma espátula.
- Acrescente a cebola em pedaços, o tomate em pedaços e o azeite e misture mais um pouco para encorpar.
- Coloque os gomos de linguiça por cima, cubra com papel alumínio com a parte brilhante para baixo e leve ao forno a 200ºC por 45 minutos, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos para dourar.
- E então, retire do forno e se delicie com essa linguiça assada com legumes que acompanhada de um arroz branco e uma salada é a perfeição!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/linguica-assada-com-legumes-simples-e-saborosa-prato-facil-e-completo-para-seu-almoco