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Macarrão à carbonara fácil uma massa deliciosa receita de chef de restaurante italiano
Se você já ouviu falar desse clássico da culinária italiana, feito com gemas de ovos, queijo e bacon, provavelmente já ouviu falar que é um prato muito difícil de fazer. Esqueça isso! Hoje você aprenderá uma receita muito simples e também muito deliciosa de macarrão à carbonara. Confira a receita agora mesmo e aproveite!
Ingredientes
- >1 pacote de massa longa (espaguete, fettucine, entre outros)1 pote de nata1 xícara de chá de caldo de legumes1 colher de sobremesa de vinagre branco3 colheres de sopa de açafrão-da-terra ou cúrcuma em pó3 dentes de alho picados½ cebola média picada2 colheres de sopa de manteiga1 colher de sopa de azeite400g de bacon200g de parmesão ralado6 gemas1 colher rasa de sobremesa de pimenta-do-reinosal (a gosto)
Modo de preparo
- >1 pacote de massa longa (espaguete, fettucine, entre outros)1 pote de nata1 xícara de chá de caldo de legumes1 colher de sobremesa de vinagre branco3 colheres de sopa de açafrão-da-terra ou cúrcuma em pó3 dentes de alho picados½ cebola média picada2 colheres de sopa de manteiga1 colher de sopa de azeite400g de bacon200g de parmesão ralado6 gemas1 colher rasa de sobremesa de pimenta-do-reinosal (a gosto)
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/macarrao-a-carbonara-facil-uma-massa-deliciosa-receita-de-chef-de-restaurante-italiano