🍳 Receitas
Macarrão Alfredo com frango com bastante queijo e muita cremosidade, para impressionar a família
O macarrão Alfredo com frango, nessa versão que o canal receitas que amo nos apresenta, é uma receita clássica que combina a cremosidade do molho de queijo parmesão fresco ralado com a suculência da carne do frango, e o resultado é uma refeição deliciosa cheia de sabor e textura. É perfeita para um almoço ou jantar. Siga o passo a passo e faça, é top!
Ingredientes
- >
- 500 gramas de peito de frango
- 250 gramas de macarrão espaguete
- 100 gramas de queijo parmesão fresco ralado
- 50 gramas de manteiga
- 1 caixinha de creme de leite
- 3 dentes de alho
- ¼ xícara(chá) de leite
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Azeite a gosto
- Água fervente o quanto baste
Modo de preparo
- >
- Coloque numa panela com água fervente, em fogo médio, o sal, o macarrão espaguete e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra toda a água e reserve.
- Numa panela coloque o azeite, leve em fogo médio, adicione o peito de frango cortado em cubos, tempere com sal e pimenta do reino e deixe dourar de ambos os lados. Retire o frango frito e reserve.
- Na mesma panela coloque a manteiga, deixe derreter, acrescente o alho picado, deixe dourar, coloque o creme de leite, o leite e o queijo parmesão fresco ralado.
- Misture bem, ajuste o sal e a pimenta do reino, deixe ferver para encorpar.
- Acrescente o macarrão espaguete e misture bem para envolver totalmente no molho.
- Finalize com o peito de frango frito e cheiro verde a gosto.
- E o macarrão Alfredo com frango mais perfeito do mundo ficou pronto!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/macarrao-alfredo-com-frango-com-bastante-queijo-e-muita-cremosidade-para-impressionar-a-familia