Macarrão ao bife acebolado um prato único de dar água na boca para o seu almoço ou jantar

Ingredientes

• >250 gramas de macarrão espaguete furadinho ou de sua preferencia½ kg de bife bovino cortado em tirar grossas2 cebolas médias em rodelas3 dentes de alho picados2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina1 ½ colher(sopa) de molho shoyo½ envelope de caldo em pó sabor carne (opcional)Sal e pimenta do reino a gosto Óleo a gosto Água q.b. para cozinhar o macarrão

Modo de preparo

1. >Numa tigela coloque as tiras dos bifes, o alho picado, a pimenta do reino, o sal e o tempero em pó.Misture tudo muito para envolver os temperos na carne e agregar os sabores. Numa frigideira em fogo alto, coloque o óleo, e deixe aquecer bem. Adicione os bifes em tiras, e deixe fritar bem. Vire os bifes para fritar do outro lado, e deixe no fogo até ficarem bem dourados. Retire da frigideira e disponha numa travessa. Adicione mais óleo na frigideira, em fogo médio, a manteiga ou margarina (1 colher de sopa), deixe derreter, e acrescente as cebolas até ficar douradas. Reserve. Numa panela em fogo alto, coloque a água e o sal e deixe ferver. Acrescente o macarrão e deixe cozinhar até ficar “al dente”.Coloque a frigideira com a cebola no fogo baixo, adicione o restante da manteiga ou margarina, o shoyo e misture bem. Junte o bife, misture para agregar e deixe aquecer um pouco mais. Por último coloque o macarrão e mexa bem para envolver todos os ingredientes. Sirva em seguida esse espetáculo de macarrão ao bife acebolado!