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🍳 Receitas

Macarrão com brócolis e bacon: um prato rápido e suculento para você preparar num dia corrido

Esse macarrão com brócolis e bacon é uma receita prática, saborosa e perfeita para quem quer preparar uma refeição rápida sem abrir mão do sabor. O bacon douradinho combinado com o brócolis deixa o prato irresistível. Uma combinação simples, mas cheia de sabor, ideal para o almoço ou jantar da família. O macarrão com brócolis e bacon do canal Menino Prendado fica incrível e conquista logo na primeira garfada.

Ingredientes

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  • ½ peça de brócolis
  • 150 gramas de bacon
  • 250 gramas de macarrão rigatoni
  • 2 colheres (café) de sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 concha da água do cozimento
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • 50 gramas de queijo parmesão

Modo de preparo

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  2. Em uma panela com água fervendo coloque o brócolis e deixe ferver por 1 minutinho.
  3. Retire os brócolis da água e reserve.
  4. Em uma frigideira frite o bacon em fatias até dourar. Quando dourar junte o brócolis e refogue por 1 minutinho.
  5. Na mesma água do brócolis, adicione sal e cozinhe o macarrão do seu gosto.
  6. O tempo de cozimento deve ser de acordo com o tempo descrito na embalagem.
  7. Retire o macarrão da água do cozimento e passa diretamente para a frigideira com o brócolis e bacon.
  8. Em seguida adicione a manteiga, um pouco da água do cozimento, tempere com pimenta do reino, o queijo ralado e sal a gosto. Mexa bem até engrossar e pronto.
  9. Agora é só servir o seu delicioso e perfeito macarrão com brócolis bacon.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/macarrao-com-brocolis-e-bacon-um-prato-rapido-e-suculento-para-voce-preparar-num-dia-corrido