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Macarrão com molho branco vai muito bem em qualquer dia da semana
Esse macarrão com molho branco, compartilhado pelo Canal Receitinhas Com Amor, é uma opção deliciosa e rápida para qualquer refeição.
Ingredientes
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- 400g de macarrão (penne ou de sua preferência)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 caixinha de creme de leite (200g)
- 1 xícara de leite integral
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Noz-moscada a gosto (opcional)
- Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Modo de preparo
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- Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem até ficar al dente. Escorra e reserva.
- Em uma panela, aqueça o azeite em fogo médio. Refogue o alho e a cebola até ficarem macios e transparentes.
- Adicione o creme de leite e o leite, confundindo bem para incorporar.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada, se desejar. Cozinhe por 5 a 7 minutos, confundindo de vez em quando, até o molho absorver um pouco.
- Misture o macarrão cozido ao molho, garantindo que tudo fique bem envolvido.
- Sirva imediatamente, polvilhando queijo parmesão por cima, se quiser, e aproveite essa delícia de macarrão com molho branco!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/macarrao-com-molho-branco-vai-muito-bem-em-qualquer-dia-da-semana