Macarrão com Molho de Carne Moída

📅 17/10/2017 👁️ 48 visualizações 🏷️ Massas
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Macarrão com Molho de Carne Moída
Macarrão com Molho de Carne Moída

A Receita de Macarrão com Molho de Carne Moída é deliciosa, prática e vai agradar toda a família. Basta cozinhar a carne moída com os temperos e com o molho, cozinhar o macarrão e junta-los em uma travessa. Por último, é só salpicar o queijo parmesão ralado a

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão da sua preferência
  • 500 g de carne moída
  • 2 latas de molho de tomate pronto
  • 1 cebola picada
  • 2 to mates picados
  • 1 cenoura cortada ao meio
  • 2 cubos de caldo de carne
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 5 azeitonas verdes picadas
  • queijo parmesão ralado para salpicar

Modo de Preparo

  • Em uma panela, refogue a cebola no azeite até ela murchar.
  • Acrescente a carne moída, misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
  • Adicione os caldos de carne dissolvidos em 100ml de água quente, o molho, os tomates picados e a cenoura.
  • Deixe cozinhar por cerca de 40 minutos em fogo baixo e panela semi tampada.
  • Desligue o fogo, retire a cenoura do molho e acrescente as azeitonas picadas.
  • Cozinhe o macarrão em água, sal e um fio de óleo, até ele ficar al dente.
  • Escorra, coloque em uma travessa e regue com o molho.
  • Salpique queijo parmesão ralado a

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