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🍳 Receitas

Macarrão com sardinha fácil e cremoso que me salva quando estou sem tempo de cozinhar

Pensa numa delícia de prato simples, mas com um resultado altamente sofisticado! Essa receita deliciosa de macarrão com sardinha que o canal Tamiris Figueira reúne tudo isso e com certeza você vai adorar.

Ingredientes

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  • 500 gramas de macarrão penne 
  • 2 latinhas de sardinha 
  • 5 dentes de alho 
  • 1 sachê de molho de tomate 
  • 1 cebola
  • 1 tomate 
  • Cheiro verde a gosto 
  • Sal e orégano a gosto 
  • Páprica picante a gosto 
  • Pimenta de cheiro a gosto 
  • Água fervente o quanto baste para cozinhar o macarrão
  • Azeite a gosto

Modo de preparo

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  2. Numa panela com água fervente, em fogo médio, coloque o sal, o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve. 
  3. Em outra panela, coloque o azeite, o alho e a cebola picados, leve em fogo médio e deixe dourar. 
  4. Adicione a pimenta de cheiro e o tomate picados, e refogue bem. Acrescente o orégano, a páprica, o molho de tomate, a água, o sal, misture bem e deixe ferver.
  5. Coloque as sardinhas grosseiramente picadas e sem as espinhas e mexa levemente para incorporar. 
  6. Por último coloque o macarrão cozido, o cheiro verde, e misture delicadamente para envolver totalmente. 
  7. E agora se delicie com essa macarrão com sardinha mega suculento!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/macarrao-com-sardinha-facil-e-cremoso-que-me-salva-quando-estou-sem-tempo-de-cozinhar