Macarrão cremoso com brócolis: é maravilhoso e não dá trabalho para deixar pronto

📅 16/06/2025 👁️ 33 visualizações 🏷️ Massas

Que tal variar o cardápio das refeições da família, preparando esse saboroso macarrão cremoso com brócolis, do Canal Tata Pereira, fácil de fazer e muito

Como fazer macarrão cremoso com brócolis

Para a receita de macarrão cremoso com brócolis, esquente uma panela no fogo com azeite ou óleo e acrescente o bacon picado, fritando bem para o bacon desprender a gordura. Se necessário, retire o excesso de gordura e junte a cebola picada, mexendo e refogando. Entre com o creme de leite, o requeijão cremoso, o leite integral e, para temperar, use: orégano, açafrão, páprica doce, sal e pimenta-do-reino, mexendo bem. Coloque o queijo parmesão ralado, mexa e cozinhe durante 2 minutos. Conclua a receita seguindo as orientações. Sirva e aproveite essa delícia!

Ingredientes da receita de macarrão cremoso com brócolis

  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • brócolis em buquês, cozido al dente (a
  • orégano, açafrão, páprica doce, sal e pimenta-do-reino, todos a
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • um fio de azeite de oliva ou óleo
  • ½ cebola picada
  • 50ml de leite integral
  • 200 g de bacon picado
  • muçarela ralada (a
  • ½  pacote de macarrão tipo talharim cozido al dente
  • 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela no fogo com um fio de azeite de oliva ou óleo e junte 200 g de bacon picado, deixando fritar bem para soltar a gordura do bacon.
  2. Se o seu bacon soltar muito óleo, retire uma parte e acrescente ½ cebola picada, misturando e refogando.
  3. Acrescente 1 caixinha de creme de leite, 4 colheres (sopa) de requeijão cremoso, 50ml de leite integral e tempere com: orégano, açafrão, páprica doce, sal e pimenta-do-reino, todos a
  4. Inclua 50 g de queijo parmesão ralado e vá misturando e cozinhando por 2 minutinhos.
  5. Entre com ½  pacote de macarrão tipo talharim cozido al dente e misture com uma espátula, para envolver o macarrão no creme.
  6. Por fim, junte brócolis em buquês, cozido al dente a
  7. Transfira para uma travessa refratária, polvilhe com muçarela ralada a
  8. Retire, sirva e delicie-se com seu apetitoso macarrão cremoso com brócolis!