Macarrão de forno com frango e molho branco uma receita simples e de dar água na boca

Esse macarrão de forno é tudo de bom e você não pode deixar de fazer. Ele é feito com um delicioso recheio de frango desfiado e um molho branco super cremoso e saboroso. Se você fizer essa delícia em casa, pode ter certeza que vai fazer o maior sucesso.

Como fazer macarrão de forno

Em pouco tempo e de maneira prática e fácil teremos um maravilhoso macarrão para comer em família. Para começar, vamos cozinhar o macarrão em água fervente, mas por menos tempo que o normal. Isso é importante para evitar que o macarrão fique muito mole depois de ir ao forno. Feito isso, o próximo passo é preparar o recheio, e para tanto vamos refogar alho, cebola e tomate, juntar frango desfiado, temperar e adicionar molho de tomate. Em seguida, preparamos um delicioso molho branco feito com margarina, farinha de trigo e leite. Agora é só montar tudo numa travessa, cobrir com queijo e levar ao forno! 

Ingredientes da receita de macarrão de forno

• 1 pacote de macarrão parafuso
• 1 tomate picado
• ½  cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 500g de frango cozido e desfiado
• cheiro-verde a

  Para o molho branco

  • 3 colheres de sopa de margarina / manteiga
  • 2 colheres de sopa farinha de trigo 
  • 600mL de leite
  • 300g de muçarela ralada
  • sal a

    Modo de preparo

    1. Cozinhe o macarrão em uma panela com água fervente, por 1 minuto a menos do que o indicado na embalagem. Escorra e reserve.
    2. Em uma panela com um fio de óleo, refogue o alho e a cebola.
    3. Quando dourar, adicione o tomate.
    4. Entre com o frango desfiado e misture bem.
    5. Acrescente o milho, as ervilhas e o molho de tomate.
    6. Finalize com cheiro-verde e sal. Reserve.
    7. Em outra panela, adicione a margarina e a farinha de trigo e mexa até começar a ferver.
    8. Adicione o leite aos poucos, sem parar de mexer.
    9. Cozinhe o molho até engrossar, sem parar de mexer.
    10. Tempere com sal a

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