Macarrão de solteiro um prato único fácil e cheio de sabor para toda a família
Macarrão de solteiro é uma
Como fazer macarrão de solteiro
Para fazer macarrão de solteiro iremos precisar de macarrão tipo penne, milho verde, ervilhas, calabresa, carne moída, presunto picado, requeijão, cebola, tomate, cenoura, molho de tomate, azeitonas, açúcar sal e temperos. Inicialmente iremos cozinhar o macarrão penne em água fervente. Em seguida vamos preparar o refogado para cobrir o macarrão de solteiro, seguindo corretamente a sequência do passo a passo do preparo. Escorrer o macarrão, dispor num refratário, cobrir com o refogado, mussarela em cubos, tomatinho cereja e azeitonas. Levar o macarrão de solteiro para gratina em forno pré-aquecido, retirar do forno e saborear cada porção desse espetáculo de macarrão de solteiro!
Ingredientes da receita de macarrão de solteiro
- 1 pacote de macarrão tipo penne
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de ervilhas
- 1 linguiça calabresa picada em cubos
- 300g de carne moída
- 1 xícara(chá) de presunto picado a
Modo de preparo
- Coloque numa panela o macarrão penne e a água fervente, e leve ao fogo médio e deixe cozinhar até ficar “al dente”.
- Numa panela coloque o azeite e a carne moída e refogue bem. Adicione a calabresa em cubos e refogue um pouco mais.
- Acrescente a cebola picada, a cenoura ralada, a tomate, o milho, as azeitonas sem caroço, misture tudo e deixe refogar.
- Coloque o sal, orégano, açafrão, colorau, pimenta calabresa, a
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