Macarrão diferente feito de um jeito prático em uma só panela e fica pronto em minutos

Sempre que vamos fazer um macarrão, sujamos pelo menos duas panelas, uma para o molho e outra para o cozimento. Com esse macarrão diferente que vamos te ensinar a fazer, você sujará menos panelas e o resultado é uma macarrão super cremoso que toda a família vai adorar comer! 

Como fazer macarrão diferente 

Para fazer esse macarrão incrivelmente delicioso, vamos começar selando a carne em uma panela com óleo. É importante que a carne forme aquela crosta bem dourada e caramelizada, pois isso dará muito mais sabor ao nosso prato. Feito isso, entramos com cebola picada e pimenta-de-cheiro e deixamos refogar. Assim que a cebola dourar, acrescentamos extrato de tomate, milho e um pouco de água. Depois que reduzir, acrescentamos mais água e o macarrão, ainda cru, e deixamos cozinhar. Assim que o macarrão chegar ao ponto, temperamos com cheiro-verde e sal a

Ingredientes da receita de macarrão diferente 

• 300g de macarrão penne (ou outro de sua preferência)
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate 
• 1 cebola média picada
• 4 dentes de alho
• 2 pimentas-de-cheiro picadas
• 250g de cubos de carne
• sal a

  Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela com óleo e coloque a carne para selar. 
  2. Assim que estiver bem douradinha, acrescente a cebola e a pimenta-de-cheiro e deixe refogar. 
  3. Adicione também o extrato de tomate e o milho-verde e mexa. 
  4. Despeje 300mL de água, tampe a panela e aguarde reduzir.
  5. Acrescente mais 500mL de água e aguarde levantar fervura.
  6. Assim que começar a ferver, adicione o macarrão e deixe cozinhar. 
  7. Sempre mexa o macarrão para evitar que grude ou queime.
  8. Caso a água seque antes do macarrão chegar ao ponto, adicione mais água. 
  9. Depois de cozido, tempere com cheiro-verde e sal a

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