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🍳 Receitas

Macarrão na manteiga uma chuva de sabores no seu almoço de domingo

Esse macarrão na manteiga é um prato principal maravilhoso e pode ser servido como prato único porque ele é completo.

Ingredientes

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  • 500g de macarrão espaguete
  • 3 colheres (sopa) de manteiga 
  • 1 colher (café) de colorau 
  • 1 cebola média 
  • 3 dentes de alho fatiados 
  • Sal, orégano e pimenta calabresa seca (a gosto) 
  • Azeitona sem caroço (a gosto)
  • Cheiro verde (a gosto)
  • 400g de carne moída 
  • 200g de tomate cereja 

Modo de preparo

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  2. Numa panela em fogo médio, coloque a manteiga, a cebola picada, e deixe fritar bem.
  3. Adicione o alho e deixe fritar um pouco mais. Acrescente a carne moída, misture para agregar e refogue bem. 
  4. Coloque o sal, a pimenta do reino, o colorau, o orégano, pimenta calabresa seca, mexa bem para agregar todos os temperos na carne. 
  5. Junte os tomates cereja picados e mexa bem para incorporar todos os ingredientes. Coloque o cheiro verde e misture bem.
  6. Adicione o macarrão espaguete cozido “al dente”, mexa bem para envolver, coloque as azeitonas e misture levemente. 
  7. E então, retire do fogo e sirva logo em seguida esse espetáculo de macarrão na manteiga!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/macarrao-na-manteiga-uma-chuva-de-sabores-no-seu-almoco-de-domingo