Macarronada cremosa feita na panela de pressão em poucos minutos com muito sabor

📅 12/10/2025 👁️ 1 visualizações 🏷️ Massas

Se você está num daqueles dias corridos, que tal preparar esta saborosíssima macarronada cremosa, do Canal Gabriel Freitas, que vai deixar toda a família com água na boca? Feita na panela de pressão em 3 minutinhos, ela fica bem temperada, traz uma cremosidade incrível e tem um preparo simples! Separe os ingredientes, faça e receba os elogios!

Como fazer macarronada cremosa

Para a receita de macarronada cremosa, você vai iniciar esquentando uma panela de pressão no fogo com azeite, acrescentando a calabresa ralada e a calabresa em rodelas, misturando e deixando refogar até dourar, incluindo na sequência, a cebola, o alho e o tomate. Refoque tudo em fogo médio, até dar uma murchada nos ingredientes. Depois junte temperos a

Ingredientes da receita de macarronada cremosa

  • 600 ml de água (até cobrir o macarrão)
  • 1 copinho de requeijão cremoso (200 g)
  • 1 pacote de macarrão tipo penne cru (500 g) ou outra massa
  • 1 cebola picadinha
  • 1 tomate maduro picado
  • um fio generoso de azeite de oliva
  • 3 dentes de alho amassados
  • temperos a
  • 1 caixinha de creme de leite (200 g)
  • 1 sachê de molho pronto de tomate
  • ½ gomo de calabresa ralada
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • cheiro-verde picado (a
  • 200 g de muçarela picada
  • 1 gomo de calabresa em rodelas

Obs.: a medida da xícara é de 240ml.

Modo de preparo

  1. Aqueça uma panela de pressão no fogo com um fio generoso de azeite de oliva, junte ½ gomo de calabresa ralada e 1 gomo de calabresa em rodelas, mexa e refogue até dourar, juntando em seguida, 1 cebola picadinha,3 dentes de alho amassados e 1 tomate maduro picado.
  2. Vá refogando tudo em fogo médio, até os ingredientes murcharem bem.
  3. Feito isso, acrescente temperos a
  4. Entre com 1 pacote de macarrão tipo penne cru, inclua 600 ml de água ou o necessário até cobrir o macarrão, misturando tudo.
  5. Tampe a panela e, assim que pegar pressão, marque 3 minutos de cozimento.
  6. Após esse tempo, desligue o fogo e adicione: 1 caixinha de creme de leite, 1 copinho de requeijão cremoso, cheiro-verde picado a
  7. Transfira para uma travessa, sirva e aproveite sua sensacional macarronada cremosa!