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🍳 Receitas

Manjar de coco com ameixa tradicional e delicioso, uma sobremesa que todos amam

O manjar de coco com ameixa é uma clássica sobremesa da confeitaria, que nunca sai de moda, remete à infância de muita gente e é perfeita para encerrar qualquer refeição. Confira o passo a passo dessa versão do canal dicas e receitas da Celly, faça, é irresistível!

Ingredientes

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  • 150 gramas de ameixa seca sem caroço
  • 1 ½ xícara(chá) de água
  • 1 xícara(chá) de açúcar

Modo de preparo

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  2. Numa panela coloque o açúcar, leve em fogo baixo, deixe derreter até formar um caramelo dourado.
  3. Adicione as ameixas, a água, misture bem, deixe ferver, dissolver os gruminhos, até reduzir um pouco a calda e encorpar. Retire do fogo e deixe esfriar.
  4. Despeje metade dessa calda com algumas ameixas num refratário oval ( 25 cm x 17 cm) e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/manjar-de-coco-com-ameixa-tradicional-e-delicioso-uma-sobremesa-que-todos-amam