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Manjar de coco com ameixa, uma sobremesa clássica, incrível e perfeita para qualquer ocasião
O manjar de coco com ameixa, sem dúvida alguma, é uma sobremesa clássica da confeitaria, que nunca sai de moda, muita gente ama, e sempre está presente após um almoço ou jantar. Siga o passo a passo dessa versão do canal Carla Tataro, é tudo de bom!
Ingredientes
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- 1 caixinha de leite condensado
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 litro de leite
- 100 gramas de coco em flocos
- 1 vidro de leite de coco
- 6 colheres(sopa) de maisena
Modo de preparo
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- Coloque numa panela o leite, a maisena e misture bem para dissolver totalmente. Adicione o leite condensado, o creme de leite, o coco em flocos ( reserve um pouquinho para decoração) e o leite de coco.
- Misture bem, leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central, levemente untada com óleo e leve para gelar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/manjar-de-coco-com-ameixa-uma-sobremesa-classica-incrivel-e-perfeita-para-qualquer-ocasiao