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Manjar de coco com calda de ameixa: sobremesa geladinha e fácil que todo mundo ama
Imagina uma sobremesa, delicada, aromática e que derrete na boca! Ficou com vontade? Basta seguir o passo a passo dessa receita de manjar de coco que o canal frigideira com tampa Juliana Reis nos trouxe e você irá preparar essa maravilha. Faça, é de comer rezando!
Ingredientes
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- 1 caixinha de leite condensado
- 2 vidros de leite de coco ( 400 ml)
- 100 gramas de coco ralado
- 90 gramas de maisena
- 1 litro de leite
Modo de preparo
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- Coloque numa panela o leite, o leite de coco, a maisena, o coco ralado, o leite condensado, e misture bem para homogeneizar.
- Leve em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar, deixe cozinhar por mais 5 minutos e retire do fogo.
- Despeje essa mistura numa forma ( 22 cm de diâmetro) de furo central levemente untada com óleo, deixe esfriar e leve para gelar por cerca de 5 horas.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/manjar-de-coco-com-calda-de-ameixa-sobremesa-geladinha-e-facil-que-todo-mundo-ama