← Voltar à receita
🍳 Receitas

Manjar dos deuses com calda perfeita que é sucesso garantido em qualquer ocasião

Que tal preparar um delicioso manjar dos deuses, uma sobremesa elegante que além de adoçar a todos ainda decora sua mesa. Uma combinação de cremosidade e calda marcante de ameixas esse manjar do canal  Canal Cozinha prática para você é simples e muito gostoso. Faça essa sobremesa e conquiste a todos. 

Ingredientes

  • >
  • 100 gramas de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 litro de leite
  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • 6 colheres(sopa) de maisena
  • 1 xícara(chá) de água morna

Modo de preparo

  1. >
  2. Adicione o coco ralado em uma tigela junto com água morna, mexa e deixe hidratar por 30 minutos.
  3. Em uma panela coloque à maisena e uma xícara de leite misture bem até que esteja completamente dissolvido.
  4. Em seguida acrescente o restante do leite, o açúcar, leite de coco, creme de leite e o leite condensado.
  5. Leve ao fogo mexendo sem parar até que a mistura comece a ferver.
  6. Cozinhe por mais 3 minutos e em seguida desligue o fogo.
  7. Adicione o coco hidratado e misture novamente.
  8. Em uma forma de furo central despeje o creme, cubra com plástico filme e deixe gelar.
  9. Em outra panela coloque o açúcar da calda e leve ao fogo até derreter.
  10. Em seguida coloque a água e deixe ferver e dourar.
  11. Acrescente as ameixas e siga com o cozimento por mais 3 minutos.
  12. Reserve para esfriar.
  13. Retire o manjar da geladeira e espalhe sobre ele a calda fria.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/manjar-dos-deuses-com-calda-perfeita-que-e-sucesso-garantido-em-qualquer-ocasiao