Massa de panqueca doce fácil e rápida, perfeita para seu café da manhã

Que tal transformar seu café da manhã num perfeito banquete matinal? Quer saber como? Confira essa receita deliciosa de massa de panqueca doce que o canal Tata Pereira está nos ensinando e faça, você não tem noção do resultado divino, é mais do que você imagina!

Como fazer massa de panqueca doce

Para fazer massa de panqueca doce vamos precisar de leite, farinha de trigo, água, 1 ovo, azeite e açúcar. Iremos colocar numa tigela os ingredientes da massa, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos dispor porções dessa massa numa frigideira levemente untada com óleo, deixar assar de ambos os lados, dessa forma iremos obter a panqueca. Depois disso é só colocar o recheio que preferir e saborear essa delícia!

Ingredientes da receita de massa de panqueca doce

• 400 ml de leite
• 300 gramas de farinha de trigo
• 200 ml de água
• 1 ovo
• 3 colheres(sopa) de azeite
• 2 colheres(sopa) de açúcar
• Óleo o quanto baste

Modo de preparo

1. Numa tigela coloque o ovo e bata levemente. Adicione o azeite, o açúcar, a água, o leite, e misture bem para homogeneizar.
2. Acrescente a farinha de trigo e bata bem para incorporar os ingredientes.
3. Numa frigideira em fogo médio, levemente untada com óleo, coloque 1-2 conchas da mistura obtida no liquidificador e deixe assar de ambos os lados, para obter o disco de panqueca.
4. Repita esse processo com o restante da massa e disponha os discos numa travessa. Coloque o recheio de sua preferência.
5. E a massa de panqueca doce mais