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Massa de panqueca sem leite fica uma delícia e é muito fácil de fazer
A massa de panqueca sem leite é uma receita extremamente prática e fácil de fazer e que certamente vai agradar que é intolerante à lactose ou para socorrer quem está sem leite na dispensa! Com poucos ingredientes e poucas etapas, essa receita vai ficar na memória!
Ingredientes
- >2 ovos2 copos (americano) de água (400ml)2 copos (americano) de farinha de trigo2 colheres de sopa de óleosal (a gosto)
Modo de preparo
- type="1">Em um liquidificador, coloque o óleo, os ovos, a água e o sal, batendo bem.Acrescente a farinha de trigo e bata aos poucos até ficar uma massa de panqueca homogênea.Aqueça uma frigideira (de preferência antiaderente) e unte com um fio de azeite.Despeje uma concha de massa de panqueca para fritar em fogo médio, espalhando bem sobre o fundo da frigideira até obter uma camada fina de massa.Assim que ela começar a se soltar do fundo e a parte superior da massa estiver levemente seca, vire a massa para dourar do outro lado.Vá reservando os discos de panqueca prontos e regue a frigideira com outro fio de azeite conforme achar necessário.Recheie com o que desejar, conforme a sua preferência.Pronto! Suas panquecas sem leite já podem ser montadas e saboreadas!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/massa-de-panqueca-sem-leite-fica-uma-delicia-e-e-muito-facil-de-fazer