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🍳 Receitas

Massa de panqueca simples com ingredientes que você tem no armário

Essa magnífica receita da massa de panqueca é bastante simples e prática de fazer, além de ficar sensacional. Utilizando apenas 3 ingredientes que você bate no liquidificador, é possível preparar essa massa incrível de sabor neutro, podendo utilizá-la tanto em preparos salgados, como doces. O recheio para essa massa de panqueca, você escolhe, de acordo com sua preferência. Não perca!

Ingredientes

  • >2 xícaras (chá) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de leite integral1 colher (chá) de sal3 ovos inteiros

Modo de preparo

  1. type="1">Bata o leite e os ovos no liquidificador.Em seguida, a farinha de trigo e o sal e bata até obter uma massa líquida e homogênea.Utilize manteiga ou azeite para untar uma frigideira e leve ao fogo médio.Despeje sobre a frigideira, uma concha da massa e espalhe por toda a superfície.Quando começar a desgrudar, vire a panqueca do outro lado e aguarde desgrudar e dourar.Vá repetindo o processo até que a massa acabe, empilhando as panquecas prontas em um prato, para que se mantenham quentes e não ressequem.Recheie a massa de panqueca a gosto e cubra com o molho de sua preferência.Salpique queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar.Por último, aproveite a sua deliciosa panqueca!Rendimento médio: 16 panquecas
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/massa-de-panqueca-simples-com-ingredientes-que-voce-tem-no-armario