Massa Perfeita para Coxinhas, Bolinhas e Nhoque

📅 26/09/2016 👁️ 68 visualizações 🏷️ Massas
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A Massa Perfeita para Coxinhas, Bolinhas e Nhoque é deliciosa, não gruda e não fica com

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INGREDIENTES
Para a Massa

  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 gema de ovo
  • 1 tablete de caldo a sua escolha
  • 1 copo de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga

Para o Recheio da Coxinha

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 lata de milho
  • temperos a

    Para o Recheio da Bolinha de Queijo

    • queijo mussarela
    • orégano a

      Para o Molho do Nhoque

      • carne moída
      • molho de tomate
      • temperos a

        COMO FAZER MASSA PERFEITA PARA COXINHAS, BOLINHAS E NHOQUE
        Modo de Preparo da Massa

        1. Em uma panela, coloque a manteiga, o caldo, o leite, a gema e a farinha e leve ao fogo, mexendo até obter uma massa encorpada.
        2. Coloque a massa em uma bancada untada com óleo e sove bem.

        Modo de Preparo da Coxinha

        1. Refogue o peito de frango com os temperos a

          Modo de Preparo da Bolinha de Queijo

          1. Misture a mussarela e o orégano.
          2. Pegue porções de massa, recheie e modele como bolinha de queijo.

          Modo de Preparo do Nhoque

          1. Refogue a carne moída com os temperos a

            Fonte: Tudo

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