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🍳 Receitas

Massinha frita diferente e macia: com esse segredinho ela não encharca de óleo

A massinha frita é um tipo de receita simples, mas com um resultado sofisticado, que vai transformar qualquer momento numa ocasião especial.

Ingredientes

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  • 150 gramas de farinha de trigo ou até dar o ponto
  • 40 ml de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher(sopa) de óleo ou manteiga
  • 1 pitada de sal 

Modo de preparo

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  2. Numa tigela coloque o ovo, o sal, bata levemente, adicione a manteiga ou o óleo, o leite, a farinha de trigo e misture bem até o ponto de amassar com as mãos e obter uma massa homogênea. 
  3. Modele uma bola, coloque na tigela, cubra com um pano e deixe descansar.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/massinha-frita-diferente-e-macia-com-esse-segredinho-ela-nao-encharca-de-oleo