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🍳 Receitas

Massinha frita ou bolinho de espichar igual vovó fazia quando eu era criança uma delícia

Essa receita de massinha frita ou bolinho de espichar é super simples de fazer, além de contar com ingredientes muito acessíveis. Esses incríveis bolinhos são perfeitos para comer no café ou no lanche, e pode ter certeza que toda a família vai adorar. Aprenda e faça hoje mesmo massinha frita!

Ingredientes

  • >100mL de leite morno100mL de água morna1 ovo inteiro1 colher de sobremesa de açúcar1 colher de chá de sal120mL de óleo vegetal1 colher sopa de fermento químico em pó2 xícaras de chá de farinha de trigo (aproximadamente)1 garrafa de óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. type="1">Em uma tigela, coloque o ovo e bata ligeiramente.Acrescente os demais ingredientes, exceto a farinha de trigo, e misture bem.Adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de mexer, até desgrudar das mãos.Assim que a massa estiver lisa e homogênea, abra com um rolo e corte em tiras do tamanho de sua preferência.Frite as tiras em óleo quente até dourarem, escorra em papel absorvente e sirva!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/massinha-frita-ou-bolinho-de-espichar-igual-vovo-fazia-quando-eu-era-crianca-uma-delicia