🍳 Receitas

Massinha frita receita que minha avó fazia pra gente comer no lanche ou café

A receita de massinha frita é deliciosa, bem simples de fazer, rápida e leva poucos ingredientes. O resultado é uma receita sensacional, típica receita de vó que todo mundo adora e quando começa a comer, não para mais! Confira a receita, faça a incrível massinha frita e alimente sua memória afetiva!

Ingredientes

>500g de farinha de trigo3 colheres (sopa) de açúcar refinado½ colher (sopa) de fermento em pó1 ovo inteiro1 colher (sopa) de manteiga½ colher (café) de salágua morna (até dar o ponto)

Modo de preparo

type="1">Coloque a farinha dentro de uma tigela grande.Abra um buraco no meio e acrescente o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó e misture.Adicione a água morna, aos poucos, até obter uma massa consistente.Ao ganhar consistência, amasse até que ela fique lisa e desgrude das mãos. Não precisa sovar.Com o auxílio de um rolo, abra a massa e corte tiras de 3 dedos de largura.Depois, faça cortes na diagonal, formando losangos.Frite em óleo quente (mas não muito) até dourar.Tire do óleo e escorra em uma fôrma forrada com papel-toalha.Prontinho. Sua massinha frita está pronta!

Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/massinha-frita-receita-que-minha-avo-fazia-pra-gente-comer-no-lanche-ou-cafe