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Meu bife nunca mais ficou duro depois que conheci essa receita de bife macio e suculento
O bife macio e suculento é uma receita maravilhosa para preparar e servir em um almoço ou jantar em família. Com um preparo muito simples e que permite que a carne descanse e não fique esturricada, esse bife macio e suculento fica muito saboroso. Faça e experimente!
Ingredientes
- >1 kg de patinho em bifes3 dentes de alho amassados1 envelope de tempero para carnes1 cebola grande em rodelas2 colheres sopa de óleosal e temperos a gosto
Modo de preparo
- >Em uma tigela, coloque o patinho em bifes e tempere com o alho e o sal.Coloque os bifes numa tigela e tempere com o alho, o sal, o tempero para carnes e os demais temperos que desejar.Deixe os bifes marinarem no tempero por pelo menos 30 minutosEm uma panela grossa em fogo médio, coloque de 2 a 3 bifes por vez, deixando selar bem dos dois lados. Reserve os bifes que forem ficando prontos em um prato.Coloque os bifes já selados na panela e adicione a cebola picada e deixe fritar até dourar.Retire os bifes da frigideira e saboreie seu delicioso bife suculento e macio!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/meu-bife-nunca-mais-ficou-duro-depois-que-conheci-essa-receita-de-bife-macio-e-suculento