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Mini esfirra de carne macia e bem recheada, ótima para festas ou lanche em família
Que tal preparar mini esfirra de carne super fácil de fazer e super apetitosa? Então, não deixe de seguir o passo a passo dessa mini esfirra ensinada pelo canal Cozinha sem Mistério que é divina e merece ser compartilhada!
Ingredientes
- 3 dentes de alho
- Suco de ½ limão
- 1 cebola picada
- Salsinha e pimenta do reino (a gosto)
- 100g de molho de tomate
- ½ colher (sopa) de sal
- 500g de carne moída
- 1 fio de azeite
Modo de preparo
- Em uma panela, fogo médio, coloque o óleo e o alho amassado e deixe dourar.
- Adicione a carne moída, suco de limão e misture bem até a carne ficar soltinha e mudar de cor.
- Acrescente a cebola picada, a salsinha picada, o sal, a pimenta do reino e o molho de tomate e misture bastante, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Apague o fogo e reserve.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mini-esfirra-de-carne-macia-e-bem-recheada-otima-para-festas-ou-lanche-em-familia