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Mini pão de banana: uma opção fofa e cheirosa para o lanche ou para servir com um cafezinho
Que tal preparar um mini pão de banana para alegrar a tarde das crianças e dos adultos também? Essa receita é uma gostosura, levíssima e aposto que todos irão pedir bis. Confira o passo a passo desse mini pão ensinado pelo canal Arte 2 irmãos que é sucesso garantido!
Ingredientes
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- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- Sal, canela em pó e coco ralado (a gosto)
- 3 bananas bem maduras
- 1 colher (sopa) de óleo
- ½ xícara (chá) de flocão de milho
- 1 banana em rodelas para finalizar
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Modo de preparo
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- Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo.
- Adicione o ovo e misture bem.
- Acrescente o açúcar, o óleo e o sal e misture mais uma vez.
- Junte o flocão de milho e a canela em pó e misture bem.
- Finalize colocando o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje essa massa em uma forma inglesa untada com margarina e flocão de milho, coloque bananas em rodelas por cima e cubra com coco ralado.
- Leve ao forno a 180ºC por aproximadamente 30 minutos e então retire do forno, desenforme e sirva esse magnífico mini pão de banana incrível e saboroso!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/mini-pao-de-banana-uma-opcao-fofa-e-cheirosa-para-o-lanche-ou-para-servir-com-um-cafezinho