Misturei creme de leite no queijo e fiz um pão de queijo delicioso para o lanche
Pão de queijo é um tradicional clássico da cozinha mineira e também uma paixão nacional. Nada mais delicioso do que um pão de queijo quentinho num café da manhã ou num chá da tarde.
Como fazer pão de queijo
Para fazer essa delícia, vamos utilizar polvilho doce, creme de leite, mussarela ralada e sal. Iremos misturar numa tigela os ingredientes da massa do pão de queijo, e em seguida amassar bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea, que não grude mais nas mãos. Na sequência vamos modelar o pão de queijo, dispor numa assadeira levemente untada com óleo, e levar o pão de queijo para assar por aproximadamente 30-40 minutos ou até ficar dourado. Retirar do forno, e se deliciar com essa maravilha!
Ingredientes da receita de pão de queijo
- 325 gramas de polvilho doce
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de mussarela ralada
- ½ colher(chá) de sal
- ½ colher(chá) de óleo para untar a assadeira
Modo de preparo
- Numa tigela coloque a mussarela ralada, o creme do leite, o polvilho doce e o sal. Misture tudo muito bem com as mãos até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos.
- Pegue uma porção de massa e modele uma bolinha. Faça isso com o restante da massa e disponha as bolinhas numa assadeira untada com óleo.
- Deixe um espaço de no mínimo 3 cm entre as bolinhas porque irão crescer bem.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos até dourar.
- Retire do forno, e se delicie com essa
Você também pode gostar de:
Pão caseirinho de fubá muito fofinho e delicioso perfeito para comer quentinho na hora do café
Mousse de maracujá trufado sem gelatina a sobremesa perfeita para o final de semana
Joguei o bolo no leite condensado e você não vai acreditar ele virou um bolo churros invertido
Bolinho de mandioca com carne seca sequinho delicioso e feito com poucos ingredientes