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Moela com feijão branco de dar água na boca e muito fácil de fazer, que a família vai amar
A moela com feijão branco, receita deliciosa que o canal cozinha sem mistério está nos ensinando, é um prato rústico e tradicional da culinária caseira, que muita gente ama, feito com ingredientes simples, mas o resultado é uma refeição nutritiva e rica em proteínas. Confira o passo a passo dessa versão e faça, você não vai acreditar, é algo surpreendente!
Ingredientes
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- 150 gramas de molho de tomate
- 200 gramas de linguiça calabresa
- 200 gramas de bacon
- 200 ml de água
- 250 gramas de feijão branco
- 1 kg de moela de frango
- 5 dentes de alho
- 1 cebola
- 1 tomate
- 1 pimentão
- 1 colher(sopa) de sal
- Salsinha e colorau a gosto
- Água quente o quanto baste
Modo de preparo
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- Coloque o feijão branco numa tigela, cubra com a água quente e deixe de molho por alguns minutos.
- Numa panela de pressão, coloque o bacon cortado em cubos, a calabresa em rodelas, leve em fogo médio e deixe fritar bem.
- Adicione o alho e a cebola picados, deixe refogar, acrescente a moela de frango, limpa e higienizada, o pimentão e o tomate picados, a salsinha e o colorau.
- Misture bem, coloque o molho de tomate, o sal, deixe ferver por 3 minutos. Cubra com água o quanto baste, tampe a panela e deixe cozinhar por 25 minutos após levantar pressão.
- Retire do fogo, deixe a pressão sair, adicione o feijão branco escorrido, coloque a água ( 200 ml), mexa bem, ajuste o sal, tampe a panela e deixe cozinhar por mais 5 minutos após levantar pressão.
- Retire do fogo e deixe novamente a pressão sair naturalmente.
- E agora se delicie com essa suculenta moela com feijão branco!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/moela-com-feijao-branco-de-dar-agua-na-boca-e-muito-facil-de-fazer-que-a-familia-vai-amar