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Molho de carne moída com salsicha simples e rápido para o lanche das férias escolares
O modo de preparo desse molho de carne moída com salsicha é extremamente fácil, o resultado é de dar água na boca, e essa é uma receita super versátil, pois serve para bastante coisa.
Ingredientes
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- 1 fio de óleo
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500g de carne moída
- 1 tomate picado
- 1 colher de chá de colorau
- sal e pimenta-do-reino a gosto
- 3 colheres de sopa de extrato de tomate
- 500g de salsicha cortadas em rodelas
Modo de preparo
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- Refogue a cebola e o alho em uma panela com um fio de óleo.
- Assim que começar a dourar, adicione a carne moída e mexa bem.
- Quando a carne estiver bem soltinha e começar a dourar, junte o tomate.
- Tempere com colorau, sal e pimenta-do-reino.
- Junte a salsicha e misture bem.
- Entre com o extrato de tomate e torne a mexer.
- Adicione água aos poucos, até que o molho fique com a consistência de sua preferência, mais grosso ou mais ralo.
- Tampe a panela e cozinhe por aproximadamente mais 5 minutos.
- Ajuste o sal.
- Sirva seu incrível molho de carne moída com salsinha! Feliz natal e um próspero ano novo!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/molho-de-carne-moida-com-salsicha-simples-e-rapido-para-o-lanche-das-ferias-escolares