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🍳 Receitas

Molho de tomate caseiro: a receita especial e simples para deixar suas massas ainda mais gostosas.

Esse molho de tomate caseiro é aquele tipo de receita que lembra comida feita com amor. Simples, econômica e perfeita para o dia a dia da dona de casa que gosta de praticidade. Além de saudável, rende bastante e pode ser usada em várias refeições da semana. Confira o passo a passo desse incrível molho de tomate caseiro do canal Cozinha sem Misterio.

Ingredientes

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  • 8 tomates
  • 1 cebola média
  • 3 dentes de alho amassados
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1/2 colher de sopa de sal
  • pimenta do reino a gosto
  • 1 colher de sopa de margarina
  • azeite

Modo de preparo

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  2. Comece cortando os 8 tomates em cubinhos.
  3. Bata os tomates no liquidificador, vá batendo aos poucos até processar tudo.
  4. Em uma panela coloque a margarina e doure o alho e a cebola picadinhos.
  5. Despeje o tomate batido e mexa bem.
  6. Tempere com sal, pimenta do reino e açúcar, misture bem e deixe ferver.
  7. Quando ferver abaixe o fogo e tampe a panela.
  8. Cozinhe por cerca de 20 minutos ou até que o molho reduza e fique mais grossinho.
  9. Retire o molho de tomate caseiro do fogo e armazene em potes com tampa.
  10. Uma dica é congelar o molho de tomate caseiro depois de pronto, dessa forma você terá molho de tomate por meses.
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/molho-de-tomate-caseiro-a-receita-especial-e-simples-para-deixar-suas-massas-ainda-mais-gostosas