← Voltar à receita
🍳 Receitas

Molho para cachorro quente: super saboroso e com um segredo especial

Na hora de fazer um cachorro quente o molho é o item principal e se você quer aprender a fazer um maravilhoso molho para cachorro quente é só seguir o passo a passo desse molho para cachorro quente ensinado pelo canal do Nandu Andrade que é fantástico, super delicioso e aposto que fará o maior sucesso e todos irão pedir bis, a receita e elogiar muito!

Ingredientes

  • >
  • 6  tomates grandes e maduros
  • 1 cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • ½ cenoura descascada
  • 2 colheres (chá) de páprica defumada
  • 1 colher (chá) rasa de sal
  • 1 colher (chá) de orégano
  • Cheiro verde (a gosto)
  • 80ml de água

Modo de preparo

  1. >
  2. Em uma panela de pressão, coloque os tomates grandes cortados no meio, a cebola cortada em pedaços, os dentes de alho, a cenoura descascada e picada, a páprica defumada, o sal, o orégano e o cheiro verde, tampe e leve ao fogo alto e quando começar a pegar pressão deixe cozinhar por 10 minutos.
  3. Transfira todo o conteúdo da panela de pressão para o liquidificador e bata até homogeneizar.
  4. Ferva a salsicha na água.
  5. Retire a água do cozimento da salsicha e despeje o molho nessa panela com as salsichas e acrescente a água e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
  6. Prove o molho e verifique o sal.
  7. E então, monte o cachorro quente e saboreie essa delícia de molho para cachorro quente que é divino!
Receita original: https://ahapharmacy.com/receita/molho-para-cachorro-quente-super-saboroso-e-com-um-segredo-especial